Autor: Weingut Walz
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Nochmal den Herbst genießen
Am Donnerstag den 3. Oktober gibt es nochmals den WeinBrunnen mit Neuem Wein und Zwiebelkuchen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch bei uns im Hof Bereits jetzt möchten wir auf den Glühwein Montag hinweisen welcher an folgenden Terminen ebenfalls bei…
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Dunschdigs nach Fünfi geht in die Verlängerung
Alle 6 Termine des SommerWeinBrunnen haben uns so viel Spaß gemacht, daß wir kurzerhand entschlossen haben diese Aktion in den Herbst hinein als WeinBrunnen zu verlängern. Klar, der Sommer ist vorbei, es wird langsam herbstlich und die Weinlese hat begonnen. Da ist es nahliegend den SommerWeinBrunnen um neuen Wein und Zwiebelkuchen zu erweitern damit der…
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Dunschdigs nach Fünfi
Am Donnerstag 15. August war es endlich wieder so weit, unser Hof öffnete seine Tore für den SommerWeinBrunnen! Nach einen kurzen aber heftigen Regenguss am späten Nachmittag der uns allen Abkühlung verschaffte ging es dann aber doch pünktlich los. Bis in die späten Abendstunden war der Hof gut gefüllt, bei prächtiger Stimmung, gutem Wein und…
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Markgräfler Weinfest in Staufen 2019
Programm Freitag 2. August 201917.30 Festlicher Einzug der badischen Weinhoheiten durch die Staufener Altstadt. 18.00 Begrüßung der Gäste auf der Weinfestbühne durch den Bürgermeister der Stadt Staufen, der Badischen Weinkönigin und des 1. Vorsitzenden des Markgräfler Wein e.V., Markus Büchin. Ehrung der scheidenden und Inthronisierung der neuen Markgräfler Weinprinzessin. 18.00 Große Bühne: Stadtmusik Staufen 18.00…
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Chardonnay Römerberg
Wir freuen uns über diesen kleinen aber dennoch feinen Erfolg! Unser Chardonnay Flaggschiff hat bei der Falstaff Chardonnay Trophy mit 89 Punkten überdurchschnittlich gut abgeschnitten.er ist halt schon noch recht jung und verspielt, da darf man schon noch einiges Erwarten in den nächsten Jahren. 2017Badenweiler RömerbergChardonnayFlaggschiffQualitätswein trocken Farbe:Gelb bis leicht Strohgelb Geruch:Honigmelone, Mirabelle, Sternfrucht, MinzeGeschmack:Warme…
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Markgräfler Weinpromenade 2019
Den Weingütern ins Glas geschaut 1. – 2.6.2019 von 11.00 Uhr – 18.00 Uhr Wir laden Sie ein, die Vielfalt des Markgräflerlands zu erleben. Streifen Sie ein Wochenende lang von Weingut zu Weingut und lernen Sie die Markgräfler Weingüter kennen, die ihre Türen, ihre Keller und natürlich ihre Weine für Sie öffnen. Verkosten Sie die…
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Rin in die Kartoffeln
Rin in die Kartoffeln, so der Titel des neuesten Artikels von Stern Autor Bert Gamerschlag in dem er zu diesem wunderbaren Kartoffel- und Spargelrezept unseren 2019er Gutedel Bildstöckle als Begleiter empfiehlt. Kühl & knackig Gutedel gilt als Spargelwein, aber so viele Weine dieser Rebsorte sind ja sooo fad. Dieser hier nicht!!Dieser vom Weingut Josef Walz…
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WEIN BRAUCHT IDENTITÄT
Mit unserer neuesten Kreation setzen wir ganz auf das Merkmal URSPRUNG Dieser wird bei der neuen Weißwein-Cuvée „Heitersheimer“ schon im Namen betont. Der Wein wurde aus Heitersheimer Traubender Sorten Weißburgunder, Müller-Thurgau und Muskateller komponiert.Er zeichnet sich durch eine Vielfalt schillernder Aromen aus und ist zugleich ein idealer, leichter Sommerwein. Wir wollen das Terroir, also den…
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Flaggschiff | 2016er Heitersheimer Maltesergarten Chasselas trocken
Weinbeschreibung Farbe: Strohgelb Geruch: Hefe, Brioche, Nüsse Geschmack: Cremige, komplexe Textur, buttrige Noten, schöner Druck am Gaumen, langer Nachhall Analyse Alkohol 13,0 % vol || Säure 5,3 g || RZ 2,4 g Besonderheiten Vinifiziert im großen Holzfass unter Einsatz des sog. „sur lie“- Verfahren mit täglichem Aufrühren der Weinhefe über mehrere Monate, Handlese Speise- und…