Langanhaltender Geschmack, schöne Süße, cremig & weich, vielfältige Aromatik, großes Potenzial.
2015 Badenweiler Römerberg
Gewürztraminer
Trockenbeerenauslese
Flaggschiff
Farbe: Gelb bis Strohgelb
Geruch:Rose, tropische Früchte, getrocknetes Obst, Litschi
Geschmack: Langanhaltender Geschmack, schöne Süße, cremig & weich, vielfältige Aromatik, großes Potenzial.
Alkohol 10,5 % vol.
Säure 6,8 g
Restzucker 141,0 g
enthält Sulfite
Besonderheiten:
Außergewöhnlicher Süßwein mit 179 g Öchsle bei der Ernte.
Speise- und Trinkempfehlung
Am besten genossen bei ca. 10-12 °C
Süßspeisen, Zitronensorbet mit frischen Früchten, Erdbeeren mit frischem Pfeffer