Schlagwort: Käse
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2018 Staufener Rosé mit Bibbeliskäse
Wein mit Speisen kombinieren ist die hohe Kunst der Sommeliers, kann aber auch von jedem Weinfreund selbst erlebt und praktiziert werden.Geht es um Wein und Käse, ist Frischkäse dann doch eher selten ein Thema. Eigentlich völlig zu Unrecht.Wir wollten die Frische des Rosè mit dem kräftigen, feinen und erfrischenden Geschmack der ersten frischen Kräuter kombinieren…
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Gewürztraminer Trockenbeerenauslese mit Blue Stilton
Wein & Käse 2015 Gewürztraminer Trockenbeerenauslese mit Blue Stilton Wein mit Speisen kombinieren ist die hohe Kunst der Sommeliers, kann aber auch von jedem Weinfreund selbst erlebt und praktiziert werden. Wir vom Weingut Walz lieben den Käse, darum finden sie auf jeder Expertise unserer Weine auch eine entsprechende Käseempfehlung. Einer unserer Lieblingskombinationen ist unsere 2015er…