Schlagwort: Wein
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2018 Staufener Rosé mit Bibbeliskäse
Wein mit Speisen kombinieren ist die hohe Kunst der Sommeliers, kann aber auch von jedem Weinfreund selbst erlebt und praktiziert werden.Geht es um Wein und Käse, ist Frischkäse dann doch eher selten ein Thema. Eigentlich völlig zu Unrecht.Wir wollten die Frische des Rosè mit dem kräftigen, feinen und erfrischenden Geschmack der ersten frischen Kräuter kombinieren…
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Weinlese 2017 im Weingut Walz beendet
Der 2017er Jahrgang ist eingebracht. Viel Spaß bei den Herbst Impressionenen aus unserem Spätburgunder Weinberg im Heitersheimer Maltersergarten:
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Weinverkostung im Hiebers Frische Center in Grenzach-Whylen
Wer ohnehin noch für das Wochenende einkaufen möchte, dem bietet sich am Samstag den 23. September die ideale Gelegenheit im Hiebers in Grenzach Whylen Lebensmittel einkaufen und Wein verkosten zu kombinieren!! Wir freuen uns auf Sie!
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Jungweinprobe Freitag, 24. März 2017
Probieren Sie die Weine des neuen Jahrgangs direkt im Keller unseres Weingutes. Dazu reichen wir: Filetspitzen mit grobem Senfsößle frische Kräuter und hausgemachten Nudeln luftiger Weichkäse mit roter Grütze Beginn: 19.00 Uhr, Eintritt 22,- Euro, inkl. Weinverkostung, Speisen, Mineralwasser Voranmeldung bei Weingut Walz erforderlich info@weingut-walz.de oder Telefon 07634 – 553030 Flyer zum Download für die…
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Ritter, Schiff und edle Tropfen – 300 Jahre Weinbau: Die Familie Walz in Heitersheim
Wir werden doch immer wieder nach unserer Familienchronik gefragt, darum möchten wir dieses Buch auch weiterhin auf unserer Webseite zur Verfügung stellen. Einfach downloaden und schmöckern, es lohnt sich!! Ritter, Schiff und edle Tropfen, 300 Jahre Weinbau: Die Familie Walz in Heitersheim (pdf)
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Die Lese hat begonnen
Wir haben heute angefangen mit der Lese unserer Sektgrundweine. Unterstützt werden wir durch 6 Flüchtlinge die bei uns mirarbeiten