Wein mit Speisen kombinieren ist die hohe Kunst der Sommeliers, kann aber auch von jedem Weinfreund selbst erlebt und praktiziert werden.Geht es um Wein und Käse, ist Frischkäse dann doch…
Gestern haben wir endlich einmal einen lange gehegten Plan realisiert und haben uns mit kleiner Mannschaft auf den Weg nach Freiburg gemacht um die Rido Weinbar zu besuchen, nach dem…
Der 2017er Jahrgang ist eingebracht. Viel Spaß bei den Herbst Impressionenen aus unserem Spätburgunder Weinberg im Heitersheimer Maltersergarten: http://weingut-walz.de/wp-content/uploads/2017/09/WeingutWalz_Full_HD.mp4
Wer ohnehin noch für das Wochenende einkaufen möchte, dem bietet sich am Samstag den 23. September die ideale Gelegenheit im Hiebers in Grenzach Whylen Lebensmittel einkaufen und Wein verkosten zu…
Probieren Sie die Weine des neuen Jahrgangs direkt im Keller unseres Weingutes. Dazu reichen wir: Filetspitzen mit grobem Senfsößle frische Kräuter und hausgemachten Nudeln luftiger Weichkäse mit roter Grütze Beginn:…
Wir werden doch immer wieder nach unserer Familienchronik gefragt, darum möchten wir dieses Buch auch weiterhin auf unserer Webseite zur Verfügung stellen. Einfach downloaden und schmöckern, es lohnt sich!! Ritter,…