Zarte, feine und dezente Holznoten, feinkörniges Tannin.
Vielschichtig und körperreich am Gaumen.
Langer Nachhall von Kirschen und dunklen Waldfrüchten.
2018 Heitersheimer Maltesergarten
Spätburgunder
Im Holzfass gereift
Qualitätswein trocken
Biowein
Farbe: leuchtendes Kirschrot
Geruch: Kirsche, Cassis, Rauch, Leder, Vanille
Geschmack: Zarte, feine und dezente Holznoten, schmelzig und harmonisch rund, weiches, warmes und reifes Tannin. Vielschichtig, zupackend und körperreich, gleichzeitig elegant. langer Nachhall von Süßkirschen und dunklen Waldfrüchten
Alkohol 13,5 % vol
Säure 5,5 g
Restzucker 1,1 g
enthält Sulfite
Besonderheiten
Die beschnitzten Eichenfässer sind das Highlight in unserem Holzfasskeller und der Wein daraus ist es auch!
Speise- und Trinkempfehlung
Am besten genossen bei ca. 16 – 18 °C
Italienische Küche, Brotzeiten, Raclette, Ente, Gans, Wild, Lasagne, Pizza,
Greyerzer, Appenzeller, Bergkäse
