Reif, cremig, hefebetont, komplex, frisch, langanhaltend.
Pinot
Deutscher Sekt
Brut
Flaggschiff
Farbe: Hellgelb mit Strohgelben Reflexen
Geruch: Mango, leichte Rosa Pfeffer Aromatik, Stroh, rauchig
Geschmack: Reif, cremig, hefebetont, komplex, frisch, langanhaltend.
Analyse
Alkohol 12,0 % vol.
Säure 6,2 g
Restzucker 7,1 g
enthält Sulfite
Für diesen Pinot Sekt wurde der Grundwein aus der Rebsorte Blauer Spätburgunder weiß gekeltert.
Die feine Perlage unterstützt das Sortentypische Pinot Bukett. Dieser Sekt hat sehr viel Charme.
Klassische Flaschengärung direkt im Weingut.
Speise- und Trinkempfehlung
Am besten genossen bei ca. 8-10 °C
Meeresfrüchte, Aperitif, feierliche Anlässe