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Die letzte Reifung & Spätburgunder Rotwein

39,00 

Das Buch „die letzte Reifung“ und  2016er Spätburgunder trocken im Holzfass gereift, wird im 3er Präsentkarton versendet.

 

2016 Spätburgunder trocken im Holzfass gereift × 3

Zarte, feine und dezente Holznoten, feinkörniges Tannin.
Vielschichtig und körperreich am Gaumen.
Langer Nachhall von Kirschen und dunklen Waldfrüchten.

Kategorie: Präsente
Schlagwörter: Buch, Spätburgunder, Wein & Krimi

Gemeinsam mit unserem örtlichen Buchhandel bieten wir Ihnen mit unseren Wein & Krimi Präsenten echten Lesespass!!

Das Buch „Die letzte Reifung“ und 2016er Maltesergarten Spätburgunder Rotwein trocken im Holzfass gereift.

Das Buch:
Burgund: Heimat von Pinot Noir, Boeuf Bourguignon und Coq au Vin – und Tatort eines hinterhältigen Mordes im Käsemilieu. Gut, dass Prof. Dr. Adalbert Bietigheim, Professor für Kulinaristik, gerade vor Ort ist, denn die Klärung des Verbrechens erfordert nicht nur Fingerspitzengefühl, sondern auch einen geschulten Gaumen – und der Blutdurst des Täters ist noch lange nicht gestillt.
Der Autor:
Carsten Sebastian Henn, geboren 1973 in Köln, arbeitet als Schriftsteller, Weinjournalist und Restaurantkritiker. Er ist Chefredakteur des Gault & Millau WeinGuides sowie Redaktionsleiter Deutschland des Weinmagazins Vinum. In St. Aldegund an der Mosel besitzt er einen Steilstweinberg mit alten Rieslingreben, den er selbst bewirtschaftet. Wenn er einmal nicht seiner Leidenschaft fürs Kochen nachgeht, ist er auf der Suche nach neuen Gaumenfreuden.
HIER finden sie das Buch im Buchladen

Der Wein:
2016 Heitersheimer Maltesergarten
Spätburgunder
Im Holzfass gereift
Qualitätswein trocken

Farbe: Kirschrot
Geruch: Kirsche, Lakritze, Rauch, Leder
Geschmack: Zarte, feine und dezente Holznoten, feinkörniges Tannin.
Vielschichtig und körperreich am Gaumen.
Langer Nachhall von Kirschen und dunklen Waldfrüchten.

Alkohol 13,5 % vol
Säure 5,1 g
Restzucker 0,7 g

enthält Sulfite

Besonderheiten
Die beschnitzten Eichenfässer sind das Highlight in unserem Holzfasskeller und der Wein daraus ist es auch!

Speise- und Trinkempfehlung
Am besten genossen bei ca. 16 – 18 °C
Italienische Küche, Brotzeiten, Raclette, Ente, Gans, Wild, Lasagne, Pizza,
Greyerzer, Appenzeller, Bergkäse

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