Citrische Noten, Mineralisch, saftig & erfrischend, feines Säurespiel
2020
Riesling
trocken
Farbe: Grünlich Gelb mit silbernen Reflexen
Geruch: Limette, Minze etwas Mandarine und Grapefruit
Pfirsich und Mirabelle, Aromen von Bergkräutern, Linde und etwas Stroh
Geschmack: Saftig und fruchtig erfrischend, elegantes Säurespiel
Alkohol 12,00 % vol.
Säure 5,7 g
Restzucker 0,7 g
Besonderheit:
Wegen geringen Menge von nur ca. 300 Flaschen, verzichten wir beim Riesling auf einen AP Antrag und verkaufen ihn als Badischer Landwein.
Enthält Sulfite
Speise- und Trinkempfehlung
Am besten bei ca. 9 – 11 °C
Scharfe und würzige Speisen, Orientalische und Asiatische Küche, herzhafte Vesper
Unsere Käseempfehlung:
Allgäuer Wildblumenkäse, Bergkäse, Munster, Romadur